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老掌柜见到这个情况也是十分高兴，知道江篱这是艺高人胆大，有高超的厨艺，知道自己肯定会成功，所以当初才会那么干脆的盘下酒楼。
不过他对此却一点都不觉得有问题，反而在看到酒楼重新恢复到往日那般顾客营门后，心情十分激动。
“赵老板，咱们酒楼这下可算是好了！”
结束一天的经营，老掌柜忍不住对江篱说道：“今后怕是会顾客盈门，老板也要受累了。”
“这才哪到哪，以后的客人必然会更多的。”
江篱笃定的说着，她对于自己的厨艺可是很有信心的。“对了，掌柜的，你对京城中的酒楼都了解多少，跟我说说情况呗。”
江篱想着知己知彼方能百战不殆，她既然要对京城的大厨发起挑战，自然也是要先了解他们的情况。
为了尽早完成系统的任务，她只能这么得罪人了。
“京城中的酒楼？”
老掌柜没有想到江篱会问这样的问题，倒是有些诧异，“老板难不成是想要跟这些酒楼交好？”
“不，不是的。”
江篱摇摇头，她可没有想要做一个长袖善舞的商人，她现在的目标可是要打遍京中无敌手。“我对于这些酒楼的大厨比较感兴趣。”
“你也晓得我厨艺不错，所以对于厨艺高超的大厨比较有兴趣，想要跟他们切磋一下。”
江篱找了一个自认为还算比较稳妥的说辞。
老掌柜听了她这个解释点了点头，知道有些手艺高超的人会想要找同行切磋，这都是正常的。毕竟见到跟自己厨艺差不多的人，一时技痒也是有的。
他看着江篱生得温柔，说话也是慢条斯理，一点都不像会挑事的类型，也不疑有他。
“老板既然想要知道，那老朽就跟你说道说道。”
老掌柜说着，放下手中的账册，就跟江篱分析了一下京城的各大酒楼。
“京中最负盛名的酒楼有三间，一间叫做山海楼，一间是明玉楼，还有一间是金麟酒楼。”
“这三间酒楼的菜式各有不同，其中山海楼的大厨厨艺十分粗犷，跟他们酒楼的名字一般。大厨的拿手好菜是一道烤全羊，不过烤乳猪的滋味也是非常不错。”
“明玉楼的大厨跟我有些熟悉，为人宽和，做的菜式十分精致，不过更擅长做素菜。”
“至于金麟酒楼就比较神秘，幕后老板是谁老朽并不知道，但是这家酒楼的景致很不错，尤其擅长以金麟花入菜。”
“金麟花？”
江篱没有想到会从老掌柜的口中听到金麟花，顿时就警惕起来。“这酒楼在什么位置，莫非酒楼种植了许多金麟花？”
“这酒楼在东城，酒楼的后院就是金麟花海，金麟花一年四季都能盛开，这家酒楼就有花开不败的美名。也不知道这老板是怎么做到的，就算是皇宫中的金麟花那也是只能在春夏交替时节开花，唯独这里一年四季花开不落。”
老掌柜说着，一副十分感慨的模样。