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不知是不是这位花小老板太过不谙世事的缘故，对于采购的事情也是一窍不通，只想着要采购最好最新鲜的食材，做出的菜口味也必然不会差到哪里去。
可是每一日耗费在购买食材的银钱因此就相当可观，更不用说那位蔡老板又勾结了供货商，将原价就不低的食材价格往上翻了几倍。
花小老板以前从未接触过生意上的事情，平时就是呼朋引伴四处游玩，哪里会知道这些弯弯绕绕，所以经营香满楼时间不长，就凭这一方面亏的银子就不是一星半点。
花销大了，花小老板就想着从客人身上挣钱，定价自然是高了。这样一来，原本口味上的变化已经让客人很不适应，觉得不如花风老板的厨艺，价格上更是无法接受了。
香满楼的客流大幅缩水之后，花小老板更是入不敷出，生意自然是每况愈下。
除此之外，还有蔡老板的功劳也是不可磨灭的，他很了解花风老板的行事风格，也因此在对方过世之后就用了各种手段把香满楼的老伙计支走，一番威逼利诱之下香满楼更是连一个了解情况的旧人都没有。
这一点也是陆伊月跟花小老板最大的不同，陆伊月经营百味居还有陆老爷留下的根底和关系，大家齐心协力还能支撑下去。
花小老板却是独木难支，又因为以前就不关注家中的事情，再加上花家三代单传，人丁单薄，也因此遇到事情之后竟是只能自己苦苦支撑。
蔡老板做到这一步还不够，后来更是直接带人骚扰花小老板，影响他正常生意不说，在他缺少银钱周转时还故作好人的借银子给他。
如此利滚利，就算花小老板想要翻身也难了。
陆伊月听着江篱的分析忍不住长叹一声，只觉得同情这个小老板了。
“也不知道他前前后后究竟搭进去多少银子，竟是沦落到这个地步，需要变卖祖产了。”
陆伊月十分感慨，也庆幸自己身边都是可靠之人，秦永安也不是蔡老板那种想将人赶尽杀绝的小人，否则她真是不知道要怎么办了。
“不过，他竟是愿意将铺面盘给你，这还真是让我诧异。你们认识？”
陆伊月觉得既然这个花小老板都强撑了这么久，按照此人的性格说不定还要硬撑下去，跟蔡老板拼一个鱼死网破的，却没有料到对方竟然肯用三千两的银子就将铺子转让给江篱。
这件事真是让她稀奇不已。
“萍水相逢，并不算熟悉。不过各取所需而已。”
江篱没有将之前帮花小老板打败蔡老板的事情说出来，只是淡淡解释了一句。“怕是这位花小老板心知香满楼无法在自己手中继续经营下去，又不愿让蔡老板如愿，所以才会在我提出想要盘下铺面的时候答应了。”
“不过，我想他也许觉得就算答应下来，我也未必能拿出这么多银子吧。”
江篱能感觉到花小老板对于香满楼还是很有感情的，只是清楚自己的本事才不得不放弃。
“所以，你就想要参加厨艺比试，为了赚那五百两的银子？”
陆伊月理解的点了点头，只是对于江篱要如何在短时间内挣到三千两的银子，却还是有些担心的。“如果不够，剩下的银子我借你！”
“其实，我也是这么想的。”